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 【健康】 別小瞧這些最普通最便宜的東西,它們才是最養人的!
 

    食物是最好的藥物。“食藥兼用”的理念貫穿中國幾千年的飲食文化,西醫其實也認同這一理念。日常生活中,看似簡單的買菜做飯也蘊含著豐富的養生奧妙哦……

  一、五谷養命,多喝小米粥


“五谷為養、五果為助、五畜為益”。人要健康一定要吃五谷,五谷是養命的;五果是幫助消化的;五畜起到補益的作用。

  小米味甘、咸,性涼。能益脾胃,養腎氣,除煩熱,利小便。比較適合煮粥食用。

  二、膽固醇高,每天吃兩塊紅薯


紅薯含8%的膳食纖維,大多是可溶性膳食纖維,通便功能很強。中醫認為,“紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。

  紅薯可以成為膽固醇克星。每天早晚兩片紅薯,對膽固醇的降低很有好處。李時珍曾說過,“紅薯食之使人長壽少疾”、“紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食延年益壽”。

  但紅薯不宜生吃,因為細胞膜未經高溫破壞,淀粉難以消化;二是紅薯含“氣化酶”,食之過多,會出現腹脹、燒心、打嗝等不適。紅薯一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。

  三、高血脂,多吃點凍豆腐


日常飲食中也有能降低血脂的好東西,凍豆腐就是特別好的一種食物。凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇。

  凍豆腐的孔隙可以吸附油脂,有一定的清潔腸胃的作用。但凍豆腐最好在清湯中涮煮,否則它也會吸附湯中的油脂,反而不利健康。痛風患者急性期不可以食用。

  四、心臟不好,吃些土豆


土豆含碳水化合物高達15%~25%,超過其他所有的蔬菜,其含植物蛋白質也比一般蔬菜多。每100克土豆含鉀502毫克,是少有的高鉀食物。

  心臟病特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫,常服用利尿消腫的藥物,易導致體內鉀的丟失,導致低鉀傾向。常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。

  五、滋肝明目,來點苦瓜


    苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”,能使脂肪和多糖減少。

  從中醫角度來說,苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃;所含的生物堿類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

  發表時間:[ 2016/11/16 ] 瀏覽次數: [ 614 ]
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